Салат из сырой свеклы и моркови — это простой и вкусный вариант для летнего стола. Этот салат не только полезен, но и очень красивый в подаче. Вот рецепт для вас:
Рецепт Салата из сырой свеклы и моркови
Ингредиенты:
Свекла — 1 средняя
Морковь — 1 средняя
Яблоки — 1-2 шт.
Огурцы — 1-2 шт.
Лук-порей — 1-2 шт.
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Свежая зелень для украшения (например, укроп или петрушка)
Инструкции:
Подготовка ингредиентов:
Свеклу и морковь вымойте тщательно.
Свеклу и морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкими ломтиками.
Яблоки и огурцы также нарежьте тонкими ломтиками.
Лук-порей вымойте и нарежьте мелкими кубиками.
Сбор ингредиентов:
В большой миске смешайте натертую свеклу, морковь, яблоки, огурцы и лук-порей.
Добавление приправ:
Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
Подача:
Перемешайте салат перед подачей, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
Украсьте свежей зеленью перед подачей.
Время приготовления:
Подготовка: 15-20 минут
Тушение: Нет
Советы:
Вариации:
Можно добавить немного меда или мёда для более сладкого вкуса.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы.
Подача:
Салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится! Если у вас есть другие вопросы или вам нужна помощь с другими рецептами, не стесняйтесь задавать!
