Пирог на сковороде с мандаринами — это легкий и быстрый вариант приготовления пирога, который готовится в обычной сковороде. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет простые и вкусные рецепты. Давайте рассмотрим подробный рецепт.
Рецепт пирога на сковороде с мандаринами
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 150 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 2 столовые ложки
Для начинки:
Мандарины — 2-3 шт. (без косточек)
Сахар — 50 г
Масло сливочное — 1 столовая ложка
Инструкции:
Подготовка теста:
В миске смешайте муку и сахар.
Добавьте яйцо и сливочное масло, размешайте до однородной массы.
Добавьте молоко и замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
Оберните тесто пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Подготовка начинки:
Мандарины разомните вилкой или измельчите в блендере.
В сотейнике растопите сливочное масло и добавьте сахар.
Добавьте размятые мандарины и перемешайте.
Сборка пирога:
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Выложите тесто на сковороду и равномерно распределите его.
Распределите начинку по поверхности теста.
Сверните края теста, чтобы закрыть начинку.
Выпечка:
Запекайте пирог на среднем огне в течение 20-25 минут, или до золотистого цвета.
Проверьте готовность пирога, проткнув его деревянной шпажкой. Если шпажка выходит чистой, пирог готов.
Подача:
Дайте пирогу остыть немного перед подачей.
Подавайте пирог теплым или холодным.
Время приготовления:
Подготовка: 40 минут
Выпечка: 20-25 минут
Советы:
Вариации:
Можно использовать другие фрукты, такие как апельсины или груши.
Для более сладкого пирога можно добавить больше сахара в начинку.
Если у вас нет мандаринов, можно использовать другие цитрусовые фрукты, такие как апельсины или лимоны.
Подача:
Пирог можно подать с чаем или кофе.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится и вы сможете приготовить вкусный и ароматный пирог на сковороде с мандаринами! Если у вас есть другие вопросы или вам нужна помощь с другими рецептами, не стесняйтесь задавать!
