История салатов насчитывает тысячелетия, начиная с простейших комбинаций зелени. Со временем рецепты становились разнообразнее, добавляя в себя овощи, фрукты и другие ингредиенты. Одним из ключевых продуктов для салатов является свекла, богатая витаминами и минералами.
Предлагаем приготовить три варианта свекольного салата с разными добавками, которые обязательно понравятся вам.
Ингредиенты для свекольного салата №1:
- свекла — 3 шт.;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- маринованные огурцы — 200 г;
- молотый кориандр — ч. л.;
- морковь по-корейски — 200 г;
- соль — ч. л.
Приготовление свекольного салата:
Сварите свеклу, очистите, нарежьте крупными дольками. Нарежьте маринованные огурцы и морковь. Смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте кориандр и масло, хорошо перемешайте.
Ингредиенты для свекольного салата №2:
- свекла — 300 г;
- растительное масло — 30 г;
- яблоко — шт.;
- соль — ч. л.;
- грецкие орехи — 30 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- консервированный горошек — 200 г.
Приготовление свекольного салата:
Отварите свеклу, очистите, нарежьте. Нарежьте яблоко и перемешайте с свеклой. Добавьте грецкие орехи, горошек, прессованный чеснок, соль и масло, хорошо перемешайте.
Ингредиенты для свекольного салата №3:
- свекла — 2 шт.;
- растительное масло — 2 ст. л;
- чернослив — 50 г;
- соль — ч. л.;
- красный лук — шт.;
- консервированный нут — 200 г;
- петрушка — 20 г.
Приготовление свекольного салата:
Отварите свеклу, очистите, нарежьте. Порубите чернослив, лук и петрушку. Смешайте все овощи и добавьте нут. Посолите, заправьте маслом, хорошо перемешайте.
Эти простые и вкусные салаты с свеклой станут отличным дополнением к вашему обеду или праздничному столу. Попробуйте их сегодня!