Ингредиенты:
- 500 г свиных ребер
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 100 г томатной пасты
- 100 мл воды
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Инструкции:
-
Подготовка ребер:
- Свиные ребра промойте и обсушите.
- Нарежьте ребра на порционные куски.
-
Подготовка лука и чеснока:
- Лук нарежьте мелкими кубиками.
- Чеснок измельчите.
-
Подготовка соуса:
- В сотейнике растопите оливковое масло.
- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавление ингредиентов:
- Добавьте томатную пасту, соевый соус и мед.
- Влейте воду и посолите по вкусу.
-
Выпечка:
- Выложите ребра в форму для запекания.
- Накройте форму фольгой и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 1 часа.
- Затем снимите фольгу и запекайте еще 30-40 минут до золотистого цвета.
-
Подача:
- Блюдо остудите в форме на решетке.
- Подавайте нарезанным на порционные кусочки.
Подача:
- Подавайте блюдо горячим с рисом или картофелем.
Этот рецепт блюда из свиных ребер прост и вкусен. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте своими близкими этим ароматным блюдом!