Рецепт Салата «Язык с огурцом по китайски»
Ингредиенты:
- 1 язык (около 500 г)
- 1 огурец
- 1 стебель зеленого лука
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Инструкции:
-
Подготовка ингредиентов:
- Язык отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Огурец нарежьте тонкими полосками.
- Зеленый лук мелко порежьте.
- Чеснок измельчите.
-
Соус:
- В миске смешайте соевый соус, растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте.
-
Сборка салата:
- В большой миске смешайте язык, огурец, зеленый лук и измельченный чеснок.
- Добавьте соус и тщательно перемешайте.
-
Подача:
- Салат подавайте сразу же после приготовления, чтобы он был свежим и ароматным.
Подача:
- Салат «Язык с огурцом по китайски» можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду.
Этот рецепт салата прост и вкусен. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте своими близкими этим ароматным блюдом!