Приготовление вкусной выпечки не обязательно должно быть сложным. Ранее было принято печь пироги и булочки по долгим и трудоемким рецептам, передаваемым из поколения в поколение.
Часто такие рецепты включают множество ингредиентов и много шагов. Эти пирожки и булочки, безусловно, имеют свою уникальность. Но бывает, что на нестандартную выпечку нет времени или сил.
Поэтому важно находить способы упрощения процесса приготовления выпечки. Сейчас существует много быстрых и простых способов приготовить вкусное домашнее лакомство.
Наш рецепт расскажет, как приготовить творожные ленивые пирожки с яблоком.
Ингредиенты для творожных пирожков с яблоком:
творог — 250 г;
мука — 250 г;
сметана — 100 г;
разрыхлитель — ч. л.;
сахар — 2 ст. л.;
изюм — 50 г;
яйцо — шт.;
яблоко — шт.;
соль — ½ ч. л.
Приготовление творожных пирожков с яблоком:
Смешайте творог с сметаной, сахаром, яйцом и солью. Взбейте ингредиенты блендером до однородной массы.
Очистите яблоко от кожуры и семян. Натрите яблоко на крупной терке и добавьте в творожную смесь. Также добавьте изюм и разрыхлитель, просейте муку.
Вымешайте мягкое и эластичное тесто, сначала лопаткой, затем руками. Раскатайте тесто в прямоугольный лист толщиной 2-3 мм.
Разделите лист на полоски шириной 4-5 см, затем каждую полоску разрежьте пополам. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.
Выложите полоски теста в масло и обжарьте до золотистой корочки.
Проверьте готовность масла деревянной шпажкой: если появляются пузырьки, масло готово.
В результате получите аппетитные и сладкие творожные пирожки с яблоком.
