Этот суп — настоящая вкусная итальянская классика, которая радует своим изысканным вкусом. Он прекрасно подходит для холодного времени года и согреет вас своим ароматом моря.
Часто задаваемые вопросы
1. Какие ингредиенты понадобятся для приготовления итальянского супа с морепродуктами?
Для этого супа вам понадобятся мидии, кальмары, креветки, лук, чеснок, оливковое масло, томаты, бульон, соль, перец, базилик и паста.
2. Как приготовить итальянский суп с морепродуктами?
Шаг 1: Обжарьте лук с чесноком на оливковом масле. Добавьте кубики помидоров и тушите их. Шаг 2: Влейте бульон, доведите до кипения и добавьте мидии. Через несколько минут добавьте креветки и кальмары. Шаг 3: Посолите, поперчите, добавьте базилик и пасту. Готовьте до готовности морепродуктов.
Рецепт приготовления итальянского супа с морепродуктами
Ингредиенты:
Мидии — 300 г
Кальмары — 200 г
Креветки — 200 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Бульон — 500 мл
Соль, перец — по вкусу
Свежий базилик — для подачи
Паста — 100 г
Приготовление:
Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле.
Добавьте в сковороду кубики помидоров, тушите их пару минут.
Влейте бульон, доведите до кипения, положите в миску мидии.
Через несколько минут добавьте креветки и нарезанные кольцами кальмары.
Посолите, поперчите, добавьте измельченный базилик и пасту. Готовьте до мягкости морепродуктов.
