Армянские конфеты «Пахлава» — это великолепное лакомство, которое можно приготовить прямо у себя дома. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить вкусные армянские конфеты и порадовать себя и своих близких этим уникальным десертом.
Часто задаваемые вопросы
Что такое армянские конфеты «Пахлава»?
Армянские конфеты «Пахлава» — это традиционное армянское лакомство, состоящее из хрустящего слоеного теста, орехов и сиропа.
Сколько времени занимает приготовление армянских конфет «Пахлава»?
Обычно приготовление армянских конфет «Пахлава» занимает около 1,5-2 часов.
Как хранить армянские конфеты «Пахлава»?
Для хранения армянских конфет «Пахлава» рекомендуется использовать герметичную упаковку и хранить их в прохладном месте.
Рецепт приготовления армянских конфет «Пахлава»
Ингредиенты:
450 г фило теста
200 г орехов (грецких, грецких или миндальных)
200 г сливочного масла
150 г сахара
150 мл меда
150 мл воды
1 ч.л. корицы
Приготовление:
Растопить сливочное масло.
На противне выложить первый лист теста, смазать его маслом.
Положить второй лист теста, также смазать маслом. Повторять до тех пор, пока не закончится тесто.
После этого порезать тесто на квадраты или ромбики.
Выложить орехи на каждый кусочек теста.
Закрутить края теста.
Выпекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.
За 10 минут до готовности приготовить сироп, смешав воду, сахар, мед и корицу в кастрюле и довести до кипения.
После выпекания пахлаву сразу же полить горячим сиропом.
