Пицца с творожным сыром и колбасой
Ингредиенты:
- дрожжевое тесто для пиццы — 250 г;
- творожный сыр — 100 г;
- колбаса (например, салями или сервелат) — 100 г;
- помидоры — 1 шт.;
- томатный соус — 2 ст. л.;
- сыр моцарелла — 100 г;
- свежий базилик или другая зелень для украшения (по вкусу);
- соль, перец — по вкусу;
- оливковое масло — для смазывания поверхности пиццы.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 220 °C.
- Раскатайте тесто для пиццы в форму или на противень, смазанный оливковым маслом.
- Равномерно распределите по тесту томатный соус.
- Нарежьте колбасу тонкими ломтиками и выложите поверх томатного соуса.
- Нарежьте помидоры кружочками и выложите сверху на колбасу.
- Натрите творожный сыр и моцареллу на крупной тёрке и посыпьте сверху на помидоры.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Поставьте пиццу в разогретую духовку и выпекайте около 15–20 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
- Готовую пиццу украсьте свежим базиликом или другой зеленью.
Приятного аппетита!
Еще рецепты:
