Рецепт: горячие бутерброды с колбасой и сыром
Ингредиенты:
- колбаса (например, варёная или ветчина) — 100 г;
- сыр твёрдый — 100 г;
- хлеб (белый или цельнозерновой) — 4–6 кусочков;
- сливочное масло — по вкусу;
- помидоры (по желанию) — 1–2 шт.;
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- специи и соль — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте колбасу тонкими ломтиками.
- Сыр натрите на крупной тёрке.
- Если используете помидоры, нарежьте их кружочками.
- Намажьте кусочки хлеба сливочным маслом с одной стороны.
- На масляную сторону хлеба выложите ломтики колбасы, сверху распределите сыр.
- При желании добавьте кружочки помидоров, а также специи и соль по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите бутерброды колбасой вниз и обжаривайте до золотистого цвета хлеба с обеих сторон.
- Когда сыр расплавится, а хлеб подрумянится, горячие бутерброды готовы.
Подавайте горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Еще рецепты:
