Томатный суп с сыром — это прекрасное блюдо для тех, кто любит сочетание ароматных помидоров и сыра. Этот суп отлично подходит как для обеда, так и для ужина, и его легко приготовить даже новичку в кулинарии.
Для приготовления **томатного супа с сыром** нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. **Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте их на оливковом масле в кастрюле до прозрачности.**
2. **Добавьте нарезанные помидоры и тушите их вместе с луком и чесноком 5-7 минут.**
3. **Залейте куриным бульоном и доведите суп до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.**
4. **Варите суп на медленном огне 15-20 минут.**
5. **Пока суп варится, натрите твердый сыр на терке.**
6. **Подавайте горячий томатный суп с сыром, посыпанным тертым сыром и зеленью.**
При подаче томатного супа с сыром можно добавить гренки или крутоны для большего насыщения блюда. Также можно использовать разные виды сыра для приготовления этого супа — это придаст блюду новые вкусовые оттенки.
Для того чтобы томатный суп с сыром получился особенно вкусным, используйте спелые помидоры и качественный твердый сыр. Не забывайте также о зелени — она придаст блюду свежий вкус и аромат.
