Шоколадный пирог на кефире — это простое и вкусное блюдо, которое приготовить даже новичку в кулинарии. Этот рецепт пирога понравится всей семье. Запаситесь продуктами и приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана какао-порошка
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соды
- 50 г масла
Приготовление:
- В миске смешайте кефир, сахар, какао-порошок.
- Добавьте просеянную муку, яйцо, гашеную соду, растопленное масло.
- Тщательно все перемешайте до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой. Если она останется сухой, пирог готов.
- После выпекания дайте пирогу немного остыть, после чего можно подавать к столу.
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли использовать обычный йогурт вместо кефира?
Да, вы можете заменить кефир на обычный йогурт, однако учтите, что вкус и текстура пирога могут немного измениться.
2. Можно ли добавить орехи или шоколадные кусочки в тесто?
Конечно, добавление орехов или шоколада в тесто придаст пирогу дополнительный вкус и текстуру.
Вывод:
Шоколадный пирог на кефире – прекрасный вариант для быстрого и вкусного десерта. Следуя этому простому рецепту, вы сможете порадовать себя и близких вкусным домашним лакомством. Попробуйте приготовить этот пирог и насладитесь его неповторимым вкусом!