Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 2 стакана муки
- 50 г масла (можно использовать сливочное или растительное)
Инструкции:
- В миске смешайте кефир и яйцо.
- Добавьте сахар, соду и муку. Вымешивайте тесто.
- Растопите масло и добавьте его в тесто. Перемешайте.
- Сформируйте печенье и выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.
- Выпекайте в духовке при 180°C около 20 минут.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли заменить кефир на другие молочные продукты?
Да, вы можете заменить кефир на йогурт или простоквашу, чтобы приготовить это печенье.
Могу ли я добавить в тесто орехи или сухофрукты?
Конечно, добавление орехов или сухофруктов придаст печенью дополнительный вкус и текстуру. Просто нарежьте их мелко и добавьте в тесто перед формированием печенья.
Вывод:
Этот простой рецепт печенья на кефире идеально подходит для чаепития. Он легко приготовить, а результат порадует вас и ваших гостей. Не забудьте экспериментировать с добавлением ингредиентов, чтобы придать печенью новый вкус и аромат.