Простой рецепт печенья на кефире для чаепития

Шарлотка с грушами

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 2 стакана муки
  • 50 г масла (можно использовать сливочное или растительное)

Инструкции:

  1. В миске смешайте кефир и яйцо.
  2. Добавьте сахар, соду и муку. Вымешивайте тесто.
  3. Растопите масло и добавьте его в тесто. Перемешайте.
  4. Сформируйте печенье и выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.
  5. Выпекайте в духовке при 180°C около 20 минут.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли заменить кефир на другие молочные продукты?
Да, вы можете заменить кефир на йогурт или простоквашу, чтобы приготовить это печенье.

Могу ли я добавить в тесто орехи или сухофрукты?
Конечно, добавление орехов или сухофруктов придаст печенью дополнительный вкус и текстуру. Просто нарежьте их мелко и добавьте в тесто перед формированием печенья.

Вывод:

Этот простой рецепт печенья на кефире идеально подходит для чаепития. Он легко приготовить, а результат порадует вас и ваших гостей. Не забудьте экспериментировать с добавлением ингредиентов, чтобы придать печенью новый вкус и аромат.