Кролик в томатном соусе — это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Следуйте этому рецепту, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным ужином.
Ингредиенты:
- 1 кг мяса кролика
- 2 луковицы
- 3 помидора
- 3 столовые ложки томатного пюре
- 50 г масла
- соль, перец, специи по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте мясо кролика небольшими кусочками.
- Лук нарежьте полукольцами, помидоры порежьте кубиками.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку мясо и обжарьте до румяности.
- Затем положите помидоры, томатное пюре, соль, перец, специи, перемешайте.
- Тушите блюдо на медленном огне под крышкой 40-50 минут.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли заменить мясо кролика на другое?
Да, вы можете заменить мясо кролика на говядину, баранину или птицу по вашему выбору. Результат будет также вкусным и ароматным.
С чем подавать кролика в томатном соусе?
Кролика в томатном соусе отлично сочетается с отварным картофелем, пастой или рисом. Попробуйте подавать это блюдо с свежими овощами или зеленым салатом.
Вывод
Приготовление кролика в томатном соусе — легкий и вкусный способ разнообразить повседневное меню. Это блюдо отличается аппетитным внешним видом и насыщенным вкусом. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусной ужином!