Закуска из болгарского перца — прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Это отличный выбор для любого застолья и праздника. В этом рецепте рассмотрим приготовление фаршированных перцев сыром.
Ингредиенты:
Болгарский перец — 4 штуки
Твердый сыр — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. ложки
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте верхушки перцев и тщательно вырежьте семена.
Натрите сыр на мелкой терке, добавьте прессованный чеснок, майонез, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
Фаршируйте перцы получившейся смесью.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Подавайте закуску из болгарского перца горячей.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли использовать другой вид сыра?
Да, вы можете экспериментировать с различными видами сыра, чтобы придать блюду новые вкусовые оттенки.
Можно ли подавать закуску из болгарского перца холодной?
Да, вы можете подавать закуску из болгарского перца как горячей, так и холодной в зависимости от ваших предпочтений.
Можно ли добавить орехи в начинку для перцев?
Да, добавление мелко нарезанных орехов в начинку придаст закуске из болгарского перца новую текстуру и вкус.
Вывод:
Закуска из болгарского перца, фаршированная сыром, — прекрасный вариант для тех, кто ценит простоту приготовления и изысканный вкус. Это блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
