Начинка для медового торта
Ингредиенты:
- сгущённое молоко — 1 банка;
- сливочное масло — 200 г;
- мёд — 2 ст. л.;
- орехи (по желанию) — 100 г.
Приготовление:
- В кастрюлю выложить сгущённое молоко, добавить мёд и перемешать.
- Сливочное масло нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
- Поставить кастрюлю на медленный огонь и нагревать, помешивая, до тех пор, пока масло не растает и смесь не станет однородной.
- Снять кастрюлю с огня и дать начинке немного остыть.
- Измельчить орехи (можно использовать грецкие, миндаль, фундук или другие по вкусу) и добавить в начинку.
- Тщательно перемешать.
Начинка готова! Можно использовать её для прослойки коржей медового торта. Приятного вам кулинарного творчества!