Печенье с вареньем без сахара
Ингредиенты:
- 200 г муки;
- 50 г растительного масла;
- 3 ст. л. варенья без сахара (например, из ягод или фруктов);
- 1 ч. л. разрыхлителя теста;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Просейте муку в большую миску.
- Добавьте разрыхлитель и соль, перемешайте.
- В центре мучной горки сделайте углубление, влейте туда растительное масло.
- Постепенно добавляя варенье, замесите тесто. Возможно, потребуется добавить немного воды, если тесто слишком сухое.
- Сформируйте из теста небольшие печенья.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 20 минут, пока печенье не станет золотистым.
Приятного аппетита!