Шашлык «Наполеон» из говядины

Шашлык Наполеон Узбекистан

Ингредиенты:

  • говядина — 1 кг
  • лук — 2 шт
  • перец болгарский — 1 шт
  • томаты — 2 шт
  • соль, перец, специи — по вкусу
  • майонез — 150 г

Приготовление:

  1. Нарежьте мясо небольшими кусочками, лук, перец и томаты — кольцами.
  2. Посолите, поперчите мясо, добавьте специи по вкусу.
  3. Нанизывайте на шампуры мясо, лук, перец и томаты, чередуя их.
  4. Готовьте на гриле или мангале до готовности мяса.
  5. После приготовления смажьте шашлык майонезом.
  6. Подавайте к столу с овощным салатом и горячими лепешками.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли использовать другие мясные виды для этого шашлыка?
Да, вместо говядины можно использовать свинину, баранину или курицу.
Какой майонез лучше использовать для заправки?
Для шашлыка рекомендуется использовать классический майонез с жирностью не менее 67%.
Можно ли запекать шашлык в духовке?
Да, если нет возможности готовить на улице, шашлык можно запечь в духовке при температуре 200 градусов.

Вывод:

Шашлык «Наполеон» из говядины — это прекрасный вариант блюда для пикника или семейного ужина. Готовится он быстро и просто, а благодаря добавлению майонеза приобретает особый вкус. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких вкусным шашлыком!