Печенье с курагой — прекрасный выбор для утреннего кофе или чая. Этот рецепт прост в исполнении и не требует множество ингредиентов. Вкусное и ароматное печенье станет отличным угощением как для семьи, так и для гостей.
Ингредиенты:
200 г кураги
250 г муки
200 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Инструкции:
Курагу тщательно промойте, затем пусть она хорошо обсохнет.
Масло комнатной температуры взбейте с сахаром до образования крема.
Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
Постепенно всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, замешивая тесто.
Курагу порежьте небольшими кусочками и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
Сформируйте из теста колбаску, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
Вымешайте тесто, разделите на небольшие кусочки и выложите на противень, смазанный маслом.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
После выпекания, дайте печенью немного остыть перед подачей.
Часто задаваемые вопросы:
Могу ли я заменить курагу другими сухофруктами?
Да, вы можете заменить курагу на любой другой сухофрукт по вашему вкусу, например, изюм или чернослив.
Могу ли я использовать маргарин вместо сливочного масла?
Да, вы можете заменить сливочное масло на маргарин, однако помните, что это может повлиять на вкус и текстуру печенья.
Вывод:
Печенье с курагой — простое и вкусное лакомство, которое подойдет для любого случая. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких ароматным и нежным печеньем!
