Выпечка всегда радует нас отличным настроением и создает атмосферу уюта. Приготовление десертов дома — замечательная возможность порадовать себя и близких свежей и ароматной выпечкой, изготовленной с любовью.
Одним из самых простых и вкусных способов приготовить что-то вкусное является выпечка на основе творога. Предлагаем вам рецепты творожных квадратиков и улиток, которые украсят ваш завтрак и подарят море удовольствия.
Ингредиенты для творожных квадратиков:
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 50 г;
Кефир — 80 мл;
Творог — 100 г;
Растительное масло — 20 мл;
Разрыхлитель — ч. л.;
Мука — 300 г.
Приготовление творожных квадратиков:
Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир, растительное масло, творог и хорошо перемешайте. В смесь постепенно вмешайте муку с разрыхлителем, замешивая эластичное тесто. Раскатайте тесто в пласт и нарежьте квадратики.
Обжарьте квадратики на сковороде до золотистого цвета.
Ингредиенты для творожных улиток:
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 5 ст. л.;
Творог — 100 г;
Сметана — 2 ст. л.;
Растительное масло — 2 ст. л.;
Разрыхлитель — ч. л.;
Мука — 300 г.
Приготовление творожных улиток:
Смешайте яйцо с сахаром, затем добавьте творог и сметану. Постепенно введите растительное масло, разрыхлитель и муку. Замесите тесто, раскатайте его, сверните в рулон и нарежьте на улитки.
Жарьте улитки на сковороде до золотистой корочки.
Не забудьте посыпать свежеприготовленные квадратики и улитки сахарной пудрой для дополнительного вкуса.
Разнообразие творожной выпечки обязательно понравится вашим близким. Наслаждайтесь вкусом и приятным ароматом, созданным вашими руками.
