Пирог с консервированной вишней — классическое десертное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Этот рецепт пирога прост в приготовлении и отлично подойдет для чаепития или десерта к обеду.
Ингредиенты:
500 г консервированной вишни
200 г сахара
200 г муки
100 г сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Инструкции:
Открыть банку с консервированной вишней и слить лишнюю жидкость.
Взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
Добавить разрыхлитель и муку, постепенно перемешивая, чтобы избежать комков.
Растопить сливочное масло и добавить в тесто, тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой, вылить половину теста.
Равномерно распределить вишню по тесту и залить оставшимся тестом, чтобы вишня была прикрыта сверху.
Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут или до готовности.
Подавать пирог с консервированной вишней теплым. Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать свежую вишню вместо консервированной?
Да, можно использовать свежую вишню, но учтите, что при использовании свежей вишни пирог может получиться кислее из-за естественной кислоты свежих ягод. Рекомендуется добавить немного дополнительного сахара по вкусу.
Можно ли заменить сливочное масло растительным маслом?
Да, можно заменить сливочное масло растительным, но имейте в виду, что это может повлиять на вкус и текстуру пирога. Сливочное масло придает более насыщенный вкус и более хрустящую корку.
Вывод
Пирог с консервированной вишней — прекрасный вариант для десерта или чаепития. Этот простой рецепт пирога позволяет легко и быстро приготовить вкусный домашний десерт. Не забудьте экспериментировать с ингредиентами, чтобы подстроить пирог под свой вкус.
