Этот рецепт расскажет вам, как быстро и легко приготовить кабачки в сочном краснодарском соусе для долгосрочного хранения. Отличный способ сохранить витамины и вкус овощей на зиму!
Часто задаваемые вопросы
1. Могу ли я использовать другие овощи кроме кабачков для этого рецепта?
Да, вы можете экспериментировать и добавлять другие овощи, такие как баклажаны, помидоры, перцы или морковь.
2. Как долго можно хранить консервированные кабачки в краснодарском соусе?
При правильном хранении консервы могут храниться до года в прохладном и сухом месте.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
- Кабачки — 1 кг
- Лук — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Помидоры — 5 шт
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Уксус 9% — 50 мл
- Соль, сахар, масло растительное — по вкусу
Подробный процесс приготовления можно найти здесь.