Рецепт консервации кабачков в краснодарском соусе на зиму

Острая помидорная аджика

Этот рецепт расскажет вам, как быстро и легко приготовить кабачки в сочном краснодарском соусе для долгосрочного хранения. Отличный способ сохранить витамины и вкус овощей на зиму!

Часто задаваемые вопросы

1. Могу ли я использовать другие овощи кроме кабачков для этого рецепта?

Да, вы можете экспериментировать и добавлять другие овощи, такие как баклажаны, помидоры, перцы или морковь.

2. Как долго можно хранить консервированные кабачки в краснодарском соусе?

При правильном хранении консервы могут храниться до года в прохладном и сухом месте.

Рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 кг
  • Лук — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Помидоры — 5 шт
  • Перец чили — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Уксус 9% — 50 мл
  • Соль, сахар, масло растительное — по вкусу

Подробный процесс приготовления можно найти здесь.