Этот рецепт пирога сочетает в себе свежесть брусники и сладость яблок, создавая неповторимый вкус. Готовьте его дома и порадуйте своих близких и гостей!
Часто задаваемые вопросы
Что такое брусника?
Брусника — это небольшая кисло-сладкая ягода, которая растет в дикой природе в лесах и на болотах.
Можно ли использовать замороженную бруснику для этого пирога?
Да, можно использовать замороженную бруснику, но рекомендуется разморозить и отцедить ее перед использованием в рецепте.
Какой должна быть консистенция теста для пирога?
Тесто для пирога должно быть мягким, но не липким, чтобы можно было легко раскатать и формировать в форму для выпечки.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
2 чашки муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
1 чашка брусники
2 яблока
½ чашки сахара
Инструкции:
Смешайте муку, яйцо и масло в кастрюле до образования теста.
Разделите тесто на две части: одну для основы, другую для крышки пирога.
Выложите основу теста в форму для выпечки.
Нарежьте яблоки и выложите их на тесто.
Посыпьте бруснику сверху.
Накройте пирог крышкой из второй части теста.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут.
