Гороховый суп с беконом — прекрасное блюдо для холодных дней. Он сочетает в себе ароматный горох, соленый вкус бекона и разнообразные специи. Давайте приготовим его вместе!
Часто задаваемые вопросы
Что нужно для приготовления горохового супа с беконом?
Для приготовления горохового супа с беконом потребуются:
Горох — 300 г
Бекон — 200 г
Лук — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сливочное масло — 2 ст.л.
Соль, перец, специи — по вкусу
Вода — 1,5 л
Как приготовить гороховый суп с беконом?
1. Нарежьте бекон, лук, морковь, картофель и чеснок.
2. Обжарьте на сковороде бекон, лук, морковь и чеснок.
3. Переложите обжаренные ингредиенты в кастрюлю, добавьте картофель и горох, залейте водой.
4. Варите суп до готовности гороха, затем разомните картофель в супе.
5. Добавьте сливочное масло, приправьте по вкусу солью, перцем и специями.
