Сырая свекла — продукт, который не только вкусный, но и очень полезный. В данной статье мы расскажем о нескольких интересных и легких в приготовлении блюдах из сырой свеклы, которые точно придутся по вкусу всей семье.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли употреблять свеклу в сыром виде?
Да, свекла абсолютно безопасна для употребления в сыром виде, при условии, что она свежая и тщательно вымыта.
2. Какую пользу несет сырая свекла для здоровья?
Сырая свекла содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, оздоравливают печень и способствуют укреплению иммунитета.
3. Как долго можно хранить блюда из сырой свеклы?
Блюда из сырой свеклы рекомендуется хранить в холодильнике в герметичной упаковке не более 2-3 дней.
Рецепт свекольного салата
Ингредиенты:
- 1 средняя свекла
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 2 ст.л. растительного масла
- Сок половины лимона
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Свеклу, морковь и яблоко вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
- Добавьте сок лимона, растительное масло, соль и перец.
- Тщательно все перемешайте.
- Подавайте свекольный салат к столу, посыпав зеленью.