Рецепт аппетитного песочного печенья с творожной начинкой, которое готовится в духовке.

Песочное печенье с творогом в духовке

Ингредиенты:

• творог — 200 г;
• сахар — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сливочное масло — 100 г;
• мука — 250 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• ванильный сахар — по вкусу;
• соль — щепотка.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. В глубокой миске соедините творог, сахар, яйцо, размягчённое сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
3. Постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем, замешивая тесто.
4. Сформируйте из теста небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекайте печенье в духовке 15–20 минут до золотистого цвета.
6. Дайте печенью немного остыть и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!