Салат «Метелица» с курицей
Ингредиенты:
- отварное куриное филе — 300 г;
- свежие огурцы — 2 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- твёрдый сыр — 150 г;
- зелёный лук — небольшой пучок;
- укроп — небольшой пучок;
- майонез для заправки;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Отварить куриное филе до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Огурцы вымыть и нарезать кубиками.
- Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
- Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
- Зелёный лук и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать.
Салат «Метелица» с курицей готов! Можно подавать к столу.
Еще рецепты:
