Жарма (молочный напиток)
Ингредиенты:
- молоко (можно использовать коровье, козье или растительное — например, миндальное, овсяное, соевое);
- специи (по желанию): корица, кардамон, имбирь, мускатный орех.
Приготовление:
- Налейте молоко в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
- Если вы используете специи, добавьте их в молоко по вкусу.
- Перемешайте и снимите с огня.
- Дайте напитку немного настояться, затем разлейте по чашкам и подавайте горячим или охлаждённым в зависимости от ваших предпочтений.
Приятного аппетита!