Иногда не хочется использовать духовку для приготовления десерта, и в этом случае сковорода становится нашим лучшим другом. Сегодня мы поделимся с вами рецептом простого и вкусного десерта, который можно приготовить прямо на сковороде.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Мука — 150 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 1/2 ч. ложки
Растительное масло — для жарки
Любимые фрукты или ягоды для подачи
Мед или кленовый сироп — для поливки
Приготовление:
В миске взбейте яйца вилкой.
Добавьте муку, молоко, сахар и соль, тщательно все перемешайте до получения однородного теста.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла.
Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите по дну сковороды.
Жарьте до золотистой корочки, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
Повторите процесс с оставшимся тестом.
Подавайте панкейки с любимыми фруктами или ягодами, полейте медом или кленовым сиропом.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли использовать другие типы муки для этого рецепта?
Да, вы можете использовать другие типы муки, такие как гречневая или овсяная, но учтите, что текстура и вкус блюда могут немного измениться.
Могу ли я заменить молоко на растительное молоко?
Да, вы можете заменить обычное молоко на растительное молоко, такое как соевое, миндальное или овсяное, если следите за своим рационом или предпочитаете растительные продукты.
Вывод:
Приготовление десерта на сковороде — это быстро, просто и вкусно. Этот рецепт отлично подойдет для завтрака или десерта. Экспериментируйте с добавлением различных начинок и топпингов, чтобы придать свой неповторимый вкус!
