Ингредиенты:
- 250 г орехов (пекан, грецкие орехи)
- 6 яиц
- 250 г сахара
- 250 мл сливок (35% жирности)
Инструкции по приготовлению:
- Измельчите орехи в блендере.
- Разделите белки и желтки. Взбейте белки в пышную пену.
- Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать белки.
- Аккуратно добавьте измельченные орехи к взбитым белкам.
- Выложите смесь на противень, сформируйте круги.
- Выпекайте в духовке при 150°C около 1 часа.
- Взбейте сливки до образования пиков.
- Добавьте сахар и ванильный экстракт.
- Положите крем между слоями бисквита и сверху.
- Украсьте торт орехами.
- Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли использовать другие виды орехов для этого торта?
Да, вы можете использовать разные виды орехов, такие как грецкие орехи, миндаль или фундук, чтобы придать торту разнообразный вкус.
2. Как долго хранится торт «Ихлас безе»?
Торт можно хранить в холодильнике до 3-4 дней, но лучше всего употреблять его в течение первых двух дней после приготовления, чтобы насладиться всей свежестью.
Вывод:
Торт «Ихлас безе» — это изысканное лакомство с ореховым вкусом, которое точно понравится вашим гостям. Следуя этому рецепту, вы с легкостью приготовите воздушный и нежный десерт, который станет настоящим украшением вашего стола. Не забудьте украсить торт орехами для добавления текстуры и визуального эффекта.