Морковный торт с грушей – это невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое порадует даже самого искушенного гурмана. Сочетание сладкой моркови и сочной груши создает неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого. Готовить этот торт очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания.
**Ингредиенты:**
— 3 шт морковь
— 2 шт груша
— 200 г мука
— 150 г сахар
— 100 г сливочное масло
— 3 яйца
— 1 ч.л. разрыхлитель
— 1 ч.л. корица
— 1 ч.л. ванильный сахар
— соль
**Приготовление:**
1. Натрите **морковь** на терке.
2. В миске смешайте **муку**, **сахар**, **разрыхлитель**, **корицу**, **ванильный сахар** и немного **соли**.
3. В отдельной миске взбейте **сливочное масло** с **яйцами**.
4. Постепенно добавляйте смесь с **мукой** и **сахаром** в **сливочное масло** с **яйцами**, перемешивая до однородности.
5. Добавьте тертую **морковь** и нарезанную на кубики **грушу**. Перемешайте.
6. Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
**Полезные советы:**
— Для более насыщенного вкуса вы можете добавить в тесто измельченные орехи или изюм.
— Если торт начинает слишком быстро темнеть сверху, накройте его фольгой и продолжайте выпекать.
— Перед подачей торта на стол, украсьте его тонкими ломтиками груши и посыпьте корицей.
Приятного аппетита!