Этот вкусный салат сочетает в себе ароматный сулугуни, пикантную свеклу и свежие овощи, создавая удивительное сочетание вкусов.
Ингредиенты:
200 г сулугуни
2 свеклы
1 огурец
1 морковь
Зелень по вкусу
Оливковое масло
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте сулугуни кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Сварите свеклу, очистите, нарежьте ломтями.
Нарежьте огурец и морковь соломкой, измельчите зелень.
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соль, перец и оливковое масло.
Тщательно перемешайте салат.
Подача:
Подавайте салат на стол, украсив зеленью и ломтиками сулугуни.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли использовать другой сыр вместо сулугуни? Да, можно использовать аналогичный мягкий сыр, например, моцареллу или фету.
Какую свежую зелень лучше добавить в салат? Подойдут укроп, петрушка, базилик или зеленый лук.
Вывод:
Салат с жареным сулугуни и свеклой — прекрасный выбор для тех, кто ценит сочетание нежного сыра с прохладной свеклой и свежими овощами. Попробуйте этот салат для разнообразия своего меню!
