Печенье медвежьи ушки — это вкусное и ароматное лакомство, которое прекрасно подходит для чаепития. Давайте рассмотрим шаги по приготовлению этого деликатеса.
Возьмите муку, сахар, яйцо, сливочное масло, соль и ванильный экстракт.
Смешайте все ингредиенты в миске до получения однородного теста.
Сформируйте из теста маленькие лепешки в форме ушек медведя.
Выпекайте печенье в духовке при 180 градусах около 15 минут, пока оно не станет золотистым.
Остудите печенье и посыпьте его сахарной пудрой.
Секреты и рекомендации
Чтобы печенье «медвежьи ушки» получилось особенно нежным, можно добавить в тесто немного тертого миндаля или изюма. Также не забудьте раскатать тесто тонко, чтобы ушки получились хрустящими.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли использовать маргарин вместо сливочного масла?
Да, можно заменить сливочное масло на маргарин, но учтите, что это может повлиять на вкус печенья.
2. Сколько времени хранится печенье «медвежьи ушки»?
Печенье хорошо хранится в закрытой емкости при комнатной температуре до 7 дней.
Вывод
Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным печеньем «медвежьи ушки». С нежным ароматом ванили и хрустящими ушками оно станет отличным угощением к чаю или кофе. Не забудьте экспериментировать с добавлением орехов или сухофруктов, чтобы придать этому лакомству особый вкус!
