Этот рецепт прост в приготовлении и придется по вкусу как детям, так и взрослым. Сочетание творога и шоколада делает кекс насыщенным и питательным.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 100 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
Инструкции:
- Растопить шоколад и масло на водяной бане.
- Взбить яйца с сахаром.
- Добавить творог, растопленный шоколад с маслом и хорошо перемешать.
- Постепенно добавлять муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая.
- Вылить тесто в формы для кексов и выпекать при 180°C около 25-30 минут.
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли использовать другой тип шоколада?
Да, можно использовать молочный или белый шоколад по вашему вкусу.
2. Можно ли заменить творог на другой продукт?
Да, можно заменить творог на мягкий творожный сыр или йогурт.
3. Сколько времени хранятся кексы?
Храните кексы в холодильнике до 5 дней в герметичной упаковке.
Вывод:
Кексы «Творожно-шоколадные» — отличный вариант десерта как для будничного утреннего кофе, так и для праздничного чаепития. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и полезным угощением.