Шоколадный кекс на кипятке – вкусный и простой десерт, который можно приготовить дома. Шоколадное удовольствие с нежным ароматом — это отличный способ порадовать себя и своих близких. Следуйте нашему шаг за шагом рецепту, и вы сможете приготовить этот кекс легко и быстро.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли заменить молоко на растительное?
Да, вы можете заменить обычное молоко на растительное, такое как миндальное или кокосовое молоко, чтобы сделать рецепт кекса на кипятке шоколадным веганским.
2. Сколько времени требуется для выпечки кекса в духовке?
Обычно кекс на кипятке выпекается при температуре 180°C в течение 30-40 минут. Но рекомендуется проверять готовность при помощи зубочистки: если она выходит сухой, значит кекс готов.
3. Могу ли я добавить орехи или фрукты в тесто?
Да, конечно! Вы можете добавить изюм, кусочки орехов или фруктовую начинку в тесто кекса на кипятке для более насыщенного вкуса.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
1 стакан муки
1/2 стакана какао-порошка
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 чашка сахара
1/2 чашки молока
1/2 чашки расплавленного масла
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чашки кипятка
Инструкции:
Нагрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
В большой миске смешайте муку, какао-порошок, соду, соль и сахар.
Добавьте молоко, масло, яйца и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
Постепенно добавьте кипяток, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
Вылейте тесто в форму и выпекайте кекс в духовке 30-40 минут или до готовности.
