Изысканный десерт из сухого молока: наслаждение для сладкоежек

Десерты из сухого молока – это прекрасный вариант для сладкого угощения. Сухое молоко обладает богатым молочным вкусом и питательными свойствами, а также имеет длительный срок хранения. В данной статье мы предлагаем несколько рецептов десертов из сухого молока, которые обязательно порадуют вас и ваших гостей.

1. Молочный крем

Ингредиенты:
— 1 стакан сухого молока
— 1 стакан сахара
— 2 стакана воды
— 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:
1. В кастрюлю соедините сухое молоко, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения.
2. Убавьте огонь и продолжайте варить, помешивая, примерно 15-20 минут, пока смесь не загустеет.
3. Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
4. Перелейте крем в банки и охладите до полного застывания. Молочный крем готов!

2. Творожные шарики

Ингредиенты:
— 1 стакан сухого молока
— 1 стакан творога
— 1/2 стакана сахарной пудры
— 1 чайная ложка ванильного сахара
— 1/4 чайной ложки молотой корицы
— Кокосовая стружка или какао-порошок для обсыпки

Приготовление:
1. В миске смешайте сухое молоко, творог, сахарную пудру, ванильный сахар и молотую корицу. Хорошо вымешайте до однородной массы.
2. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы.
3. Обваляйте шарики в кокосовой стружке или какао-порошке.
4. Положите шарики в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли. Творожные шарики готовы к подаче!

Полезные советы:
1. Если вы хотите придать десертам из сухого молока более насыщенный вкус, добавьте немного сливочного масла или сгущенного молока в рецепт.
2. При приготовлении молочного крема необходимо постоянно помешивать смесь, чтобы избежать образования комочков.
3. Если у вас есть аллергия на лактозу, вы можете использовать сухое молоко без лактозы вместо обычного сухого молока.
4. Добавьте свои любимые фрукты, ягоды или орехи в десерты из сухого молока, чтобы придать им больше разнообразия и интереса.
5. Храните готовые десерты из сухого молока в холодильнике, чтобы они сохраняли свою свежесть и вкус дольше.

Наслаждайтесь вкусными десертами из сухого молока и радуйте своих близких и гостей этими нежными и питательными угощениями!