Соус для моцареллы с помидорами — идеальное дополнение к классическому салату Капрезе. Сочные помидоры, нежная моцарелла и ароматные травы делают этот соус настоящим вкусовым открытием. Ниже приведен рецепт приготовления этого соуса.
Часто задаваемые вопросы
1. Что такое соус Капрезе?
Соус Капрезе — это соус, который используется для заправки салата Капрезе. Он состоит из оливкового масла, уксуса, соли, перца и свежих трав.
2. Можно ли приготовить соус заранее?
Да, вы можете приготовить соус заранее и хранить его в холодильнике в герметичной емкости до нескольких дней.
3. С какими блюдами соус для моцареллы подходит?
Этот соус отлично подходит не только для салата Капрезе, но и для других свежих овощных салатов, к гарниру к жареному мясу или рыбе.
Рецепт: соус для моцареллы с помидорами
Ингредиенты:
2 помидора
1 шарик моцареллы
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка бальзамического уксуса
Соль, перец — по вкусу
Свежие травы (базилик, петрушка) — по вкусу
Инструкции:
Нарежьте помидоры и моцареллу крупными кубиками и положите в миску.
Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и нарезанные травы.
Нежно все перемешайте.
Дайте соусу настояться несколько минут перед подачей к столу.
Готово! Теперь вы можете насладиться свежим и ароматным соусом для моцареллы с помидорами.
