Шарлотка со сливами — это превосходный вариант домашнего десерта, который прекрасно подойдет для чаепития или как сладкое угощение на праздничном столе. Этот простой рецепт освежает традиционную шарлотку за счет добавления сочных слоеных слив. Давайте приготовим этот восхитительный пирог вместе!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 5-6 спелых слив
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая тесто.
- Добавьте разрыхлитель и перемешайте тесто.
- Форму для выпекания застелите бумагой для выпечки и выложите на дно половину нарезанных слив.
- Залейте тесто на сливы в форме.
- Сверху выложите оставшиеся сливы.
- Выпекайте в духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
- Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли использовать другие фрукты для этого рецепта?
Да, вы можете экспериментировать с другими фруктами, такими как яблоки, груши или персики, для приготовления этой шарлотки.
2. Насколько важно добавление разрыхлителя в тесто?
Разрыхлитель помогает тесту стать более воздушным и пышным, поэтому его добавление в этот рецепт шарлотки со сливами важно для достижения идеальной текстуры пирога.
Вывод
Шарлотка со сливами — это прекрасное дополнение к вашему десертному столу. Сочные сливы придают этому пирогу особенный вкус и аромат. Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусный и ароматный десерт, который порадует вас и ваших гостей. Не забудьте экспериментировать с различными фруктами для разнообразия вкусовых оттенков. Приятного аппетита!