Ингредиенты:
- 500 г пшеничной муки
- 200 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 10 г сухих дрожжей
- 2 яйца
- 3-4 яблока
- 1 ч.л. корицы
Инструкции:
- Растворите дрожжи в теплом молоке.
- Добавьте муку, сахар, растопленное масло и яйца.
- Замесите мягкое тесто и оставьте на 1 час для поднятия.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Нарежьте яблоки тонкими дольками, посыпьте корицей.
- Раскатайте тесто, выложите яблоки, заверните края.
- Выпекайте пирог 40-45 минут.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли заменить сухие дрожжи свежими?
Да, вы можете заменить сухие дрожжи свежими, в таком случае используйте их в два раза больше по весу.
Можно ли добавить в тесто другие фрукты?
Конечно, кроме яблок, вы можете использовать другие фрукты по вашему вкусу, например, груши или персики.
Вывод:
Пирог сдобный с яблоками в духовке — отличный выбор для уютного домашнего чаепития или завтрака. Этот рецепт прост в приготовлении и придется по вкусу всем любителям сладкой выпечки. Попробуйте приготовить этот ароматный пирог и порадуйте семью вкусным угощением!