Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. имбирного порошка
- щепотка соли
Инструкции:
- В миске смешайте муку, имбирь, соду и соль.
- В другой миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте яйцо в масляно-сахарную смесь и хорошо размешайте.
- Постепенно добавляйте смесь муки в масляно-сахарную массу, замешивая тесто.
- Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
- Раскатайте тесто и вырежьте из него печенье при помощи формочек.
- Выпекайте при 180°C около 10-12 минут.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли заменить масло?
Да, можно заменить сливочное масло на растительное масло или кокосовое масло.
Как долго хранить печенье?
Печенье можно хранить в контейнере при комнатной температуре до 1 недели.
Вывод:
Имбирное печенье без меда — прекрасный вариант для тех, кто хочет насладиться ароматным и вкусным лакомством, избегая использования меда. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным деликатесом!