Овощное рагу с говядиной — это прекрасное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Освежающие овощи и сочное мясо сочетаются в этом блюде и создают потрясающий вкус.
Ингредиенты:
- 300 г говядины
- 2 моркови
- 1 луковица
- 1 красный перец
- 200 г картофеля
- 200 г помидоров
- 100 мл томатного сока
- Приправы по вкусу
Инструкции по приготовлению:
- Нарежьте говядину небольшими кусочками.
- Очистите и нарежьте морковь, лук, перец, картофель и помидоры.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло.
- Обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
- Положите оставшиеся овощи, добавьте томатный сок, приправьте.
- Готовьте 30 минут в режиме тушения.
- Подавайте горячим, посыпав зеленью по желанию.
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли заменить говядину на другой вид мяса?
Да, вы можете использовать курицу, индейку или свинину вместо говядины в этом рецепте. Просто учтите, что время приготовления может измениться.
2. Какие другие овощи подойдут для этого рагу?
Вы также можете добавить баклажаны, цукини, шпинат или горошек для разнообразия в этом блюде.
Вывод:
Овощное рагу с говядиной в мультиварке — простое и вкусное блюдо для всей семьи. Этот рецепт отлично подойдет для быстрого приготовления на обед или ужин. Попробуйте и наслаждайтесь сочным и ароматным рагу!