Овощи с соусом тартар

Тартар из слабосоленой сельди с яблоками

Овощи с соусом тартар — это вкусное и легкое блюдо, которое идеально подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Сочные и свежие овощи, подается с деликатным соусом тартар, который придает блюду особый вкус.

Ингредиенты:

  • Морковь
  • Огурец
  • Помидоры
  • Перец

Инструкции по приготовлению:

  1. Нарежьте морковь, огурец, помидоры и перец тонкой соломкой.
  2. Подготовьте соус тартар, смешав майонез, мелко нарезанные зеленый лук и укроп, каперсы, оливки, соль и перец.
  3. Смешайте овощи с соусом тартар и перемешайте.
  4. Подавайте овощи с соусом тартар на блюде и украсьте зеленью.

Часто задаваемые вопросы:

1. Можно ли использовать другие овощи?

Да, вы можете добавить или заменить овощи по вашему вкусу, например, добавить кукурузу, сельдерей или радишки.

2. Чем можно заменить майонез в соусе тартар?

Вместо майонеза вы можете использовать греческий йогурт или сметану для приготовления более легкого варианта соуса.

Вывод:

Овощи с соусом тартар — простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для летнего перекуса или ужина. Это блюдо богато витаминами и низкокалорийное, что делает его отличным выбором для здорового питания.