Приготовьте начинку: нарежьте капусту и лук, обжарьте на сковороде до мягкости.
Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте растопленное масло, яйца, муку, соль и перец. Замесите тесто.
Раскатайте половину теста, выложите начинку, закройте вторым кругом теста.
Выпекайте в духовке при 180°C около 40 минут.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли заменить капусту на другой ингредиент?
Да, вы можете экспериментировать с начинкой и использовать другие овощи, мясо или сыр вместо капусты.
Можно ли заморозить этот пирог?
Да, после выпекания пирог можно заморозить, но рекомендуется пересмотреть рецепт замороженного пирога для достижения лучшего качества.
Вывод
Дрожжевой пирог с капустой — прекрасный выбор для тех, кто любит сочетание аппетитного теста и нежной начинки. Этот рецепт легко приготовить и подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких. Попробуйте приготовить этот пирог и порадуйте своих близких вкусным ужином!
