Этот рецепт позволит вам приготовить вкусную закуску из цветной капусты, которая станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Цветная капуста богата витаминами и минералами, что делает ее не только вкусным, но и полезным блюдом.
Часто задаваемые вопросы
Что такое цветная капуста?
Цветная капуста — это разновидность капусты, отличающаяся от обычной белой капусты цветом. Она может быть фиолетовой, оранжевой, зеленой или желтой, что делает ее ярким и привлекательным ингредиентом для различных блюд.
С чем подавать закуску из цветной капусты?
Закуску из цветной капусты можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Она также отлично сочетается с зеленым салатом или овощными гарнирами.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 небольшая головка
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Разрежьте цветную капусту на небольшие розетки.
- Выложите розетки на противень, смажьте оливковым маслом и посолите, поперчите.
- Запекайте цветную капусту в духовке около 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Готово! Подавайте закуску горячей.