Суп лагуна — это легкое и ароматное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Этот суп сочетает в себе нежный вкус овощей и зелени, создавая неповторимый аромат и вкус.
Ингредиенты:
- 300 г свежих овощей (морковь, картофель, лук)
- 100 г зелени (укроп, петрушка)
- 1 л воды
- Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте овощи кубиками.
- Промойте зелень и измельчите.
- В кастрюлю положите нарезанные овощи, залейте водой и поставьте на огонь.
- Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности овощей.
- Посолите, добавьте специи и зелень.
- Суп лагуна готов!
Подача:
Подавайте суп горячим, посыпанным зеленью. Можно дополнить крутонами или сметаной по желанию.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли использовать замороженные овощи для супа лагуна?
Да, вы можете использовать замороженные овощи, но свежие овощи придадут супу более яркий вкус.
2. Сколько времени требуется на приготовление супа?
Приблизительно 30-40 минут, в зависимости от размера нарезанных овощей и интенсивности огня.
Вывод
Суп лагуна — простой, быстрый и вкусный рецепт, который подойдет как для обеда, так и для ужина. Насыщенный витаминами и минералами, он станет отличным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.