Салат капрезе — это классическое итальянское блюдо, которое знаменито своей простотой и вкусом. Он состоит из свежих помидоров, моцареллы, базилика, оливкового масла, соли и перца. Этот салат идеально подходит для легкого обеда или ужина в жаркий летний день.
Ингредиенты:
3 свежих помидора
1 упаковка моцареллы
1 пучок свежего базилика
2 ст. л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками.
Свежий базилик помойте и обсушите бумажным полотенцем, затем нарежьте листья.
Смешайте помидоры, моцареллу и базилик в большой миске.
Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Нежно все перемешайте.
Салат капрезе готов к подаче.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли использовать другой вид сыра вместо моцареллы?
Да, вместо моцареллы можно использовать брынзу, фету или даже обычный сыр чеддер.
2. Можно ли добавить другие овощи в этот салат?
Конечно! Вы можете экспериментировать и добавлять капусту, огурцы, оливки или перец по своему вкусу.
Вывод
Салат капрезе с моцареллой — простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для легкого обеда или ужина. Этот салат является отличным выбором, если вы хотите насладиться свежими и сочными вкусами летом. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь итальянским вкусом в своем доме!
