Этот салат сочетает в себе нежный вкус корейской моркови с белыми фасолью и ароматными специями. Он легко приготовить и отлично подойдет как гарнир или закуска.
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли использовать консервированную фасоль для этого салата?
Да, вы можете использовать консервированную фасоль, просто помойте ее под проточной водой перед добавлением в салат.
2. Какую корейскую морковь лучше выбрать?
Выбирайте корейскую морковь высокого качества, предпочтительно без лишних добавок. Можно также приготовить ее дома, натерев морковку и маринуя ее в уксусе и сахаре.
3. С чем подавать этот салат?
Этот салат отлично подойдет как гарнир к главным блюдам из мяса или рыбы. Его также можно употреблять как самостоятельное блюдо на легкий ужин.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
Корейская морковь — 200 г
Отварная фасоль — 150 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте корейскую морковь брусочками.
Смешайте морковь с отварной фасолью в миске.
Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте.
