Ингредиенты:
- 1 стакан булгура
- 1 огурец
- 2 помидора
- 1 красный лук
- Пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
- Сок 1 лимона
- 3 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Залить булгур кипящей водой и дать постоять 15-20 минут.
- Нарезать огурец, помидоры, лук и зелень.
- Добавить все нарезанные овощи к булгуру.
- Приправить солью, перцем, соком лимона и оливковым маслом.
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Подавать салат с булгуром охлажденным. Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли использовать другие виды круп, кроме булгура?
Да, вы можете заменить булгур на киноа, гречку или пшено.
2. Могу ли я добавить другие овощи в этот салат?
Конечно, вы можете экспериментировать с составом овощей, добавляя свежие огурцы, помидоры, перцы или авокадо.
Вывод:
Салат с булгуром турецкий — легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Этот салат насыщен витаминами и питательными элементами, что делает его отличным выбором для здорового питания.