Ингредиенты:
- 200 г ветчины
- 200 г консервированного горошка
- 3 яйца
- 1 маленькая свежая морковь
- 150 г маринованных огурцов
- 150 г консервированного кукурузного зерна
- 200 г майонеза
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите яйца и натрите их на мелкой терке.
- Отварите морковь, нарежьте в кубики.
- Нарежьте ветчину, огурцы.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте горошек, кукурузу, соль, перец и майонез.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Поставьте салат оливье в холодильник на несколько часов.
Часто задаваемые вопросы:
- Можно ли заменить ветчину на другой вид мяса?
Да, можно заменить ветчину на куриное филе, свинину или говядину по вашему вкусу. - Можно ли использовать свежий горошек вместо консервированного?
Да, вы можете использовать свежий горошек, предварительно отварив его до готовности. - Сколько времени нужно держать салат в холодильнике?
Желательно держать салат оливье в холодильнике не менее 2 часов, чтобы ингредиенты пропитались вкусом майонеза.
Вывод:
Салат оливье без картошки — вариант классического рецепта с несколько необычным ингредиентным составом. Он отлично подойдет как закуска к праздничному столу или просто как сытное блюдо на каждый день. Этот салат легко готовится и обязательно понравится вашим гостям!