Пирог из судака в духовке

Рыбный пирог

Пирог из судака в духовке — это вкусное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Он отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Сочное и ароматное блюдо порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

  • судак — 500 г
  • сыр — 100 г
  • яйца — 3 шт
  • мука — 100 г
  • молоко — 100 мл
  • петрушка — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Рецепт:

  1. Очистите судака от кожи и костей, нарежьте небольшими кусочками.
  2. В миске смешайте яйца, муку, молоко, тертый сыр, нарезанную петрушку, соль и перец.
  3. Добавьте к получившейся массе нарезанный судак и тщательно перемешайте.
  4. Выложите смесь в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  5. Готовый пирог из судака подавайте горячим.

Часто задаваемые вопросы:

Какой судак лучше использовать для пирога?

Для пирога из судака лучше использовать свежий судак без кожи и костей. Вы также можете использовать замороженный судак после предварительного размораживания.

Можно ли добавить другие ингредиенты в этот пирог?

Да, вы можете экспериментировать с ингредиентами в этом пироге. Например, вы можете добавить морковь или лук для более насыщенного вкуса.

Вывод:

Пирог из судака в духовке — прекрасное блюдо для тех, кто любит рыбу. Он легко готовится, а его вкус порадует даже самого изысканного гурмана. Попробуйте этот рецепт и удивите свою семью вкуснейшим ужином!